PEROXISOMAS
Son vesículas simples limitadas por membranas, que pueden
contener un centro denso y cristalino de enzimas oxidativas.
Los
peroxisomas son organelos derivados del retículo endoplásmico que llevan a cabo
una gama de actividades metabólicas en respuesta a cambios ambientales y
demanda celular.
Morfológicamente
se parecen a los lisosomas, pues son partículas esféricas, limitadas por una
membrana, de un diámetro variable que oscila entre 0.3 y 1.5 µm, y con un
contenido enzimático.
Sin
embargo, difieren funcionalmente de los lisosomas, pues las enzimas que
contienen no son hidrolasas ácidas sino enzimas que intervienen en el
metabolismo del H2O2 y colaboran con las mitocondrias y cloroplastos en algunas
funciones.
Son
organelos multifuncionales que contiene 50 enzimas que participan en actividades
diversas como la oxidación de ácidos grasos de cadena muy larga y la síntesis
de plasmalogenos que son una clase inusual de fosfolípidos y son muy abundantes
en las vainas de mielina que aíslan los axones del cerebro.
Comparten
varias propiedades con las mitocondrias un ejemplo es que se forman a partir de
división de organelo preexistente, los dos importan proteínas preformadas del
citosol y ambos participan en tipos similares de metabolismo oxidativo.
Son
el sitio donde se sintetiza y degrada el peróxido de hidrogeno, un agente
oxidante muy reactivo y toxico.
Actividad enzimática
Los
peroxisomas se denominan así porque sus enzimas utilizan el oxígeno molecular
para eliminar átomos de hidrógeno de sustratos específicos, a través de una
reacción oxidativa que produce H2O2.
La
reacción global sería: RH2 + O2 ⇒ R + H2O2,
siendo RH2 el sustrato oxidable (aminoácidos, cetoácidos α, ácido úrico,
alantoína, acil-CoA, enoil-CoA, ácido glicólico, ácido glioxílico, etc.).
Las
enzimas que catalizan esta reacción son las oxidasas flavínicas, llamadas así
porque tienen una flavina como grupo prostético. Entre ellas se encuentran
oxidasas de aminoácidos, la oxidasa de acil-CoA, la oxidasa de glicolato y la
oxidasa de urato, denominadas de acuerdo con el sustrato.
El
H2O2 resultado de la reacción es un producto muy tóxico que es eliminado por
otra enzima del peroxisoma, llamada catalasa, que posee un grupo prostético
hemo. La eliminación puede ser directa, según la reacción 2H2O2 ⇒ 2H2O + O2, o puede seguir otra vía que consiste en
emplear el H2O2 para oxidar diversas sustancias como alcoholes, fenoles, ácido
fórmico, formaldehído y acetaldehído, según la reacción: H2O2 + R’H2 ⇒ R’ + 2H2O; siendo R’H2 una de las sustancias
mencionadas.
A diferencia de las oxidaciones respiratorias mitocondriales, las
que se desarrollan en los peroxisomas no están acopladas a la fosforilación del
ADP en ATP. No todas las enzimas mencionadas aparecen siempre en los
peroxisomas de todos los tejidos, pero al menos la catalasa está siempre
presente. Esta enzima constituye el 40% de la proteína total de los peroxisomas
del hígado.
En
determinados tejidos, los peroxisomas pueden contener, además de algunas de las
enzimas mencionadas, otras enzimas relacionadas específicamente con la degradación
de bases púricas o de lípidos o, en los vegetales, con la fotorrespiración.
Mediante
su dotación enzimática los peroxisomas pueden intervenir en diversas vías
metabólicas, que difieren según los organismos y el tipo de tejido. Las
funciones específicas mejor conocidas son el catabolismo de las purinas, el
metabolismo de los lípidos y el metabolismo del ácido glicólico.
Captación de proteínas en los
peroxisomas
Las
proteínas destinadas a un peroxisoma tienen una señal de dirección peroxisómica
(PTS, peroxisomal targeting signal), ya sea una PTS (proteína de la matriz
peroxisómica) o una mPTS (proteína
peroxisómica de la membrana).
Se
han identificado diferentes PTS: mPTS y receptores PTS.
Los
receptores PTS se unen con proteínas destinadas al peroxisoma en el citosol y
las trasladan a la superficie del peroxisoma. Parece que el receptor PTS
acompaña a la proteína peroxisómica a través de la membrana limitante hacia la
matriz y luego regresa al citosol para escoltar a otra proteína.
Las
reacciones oxidativas de los peroxisomas son muy importantes en el hígado y el
riñón, para la bioinactivación de gran cantidad de moléculas tóxicas que entran
en la circulación, como por ejemplo el etanol. Casi la mitad del etanol
ingerido por el organismo es oxidado a acetaldehído en los peroxisomas del
hígado. En el riñón, los peroxisomas también degradan la triyodotironina a
ácido triyodotiropirúvico.
ENFERMEDADES
Adrenoleucodistrofia:
Es una enfermedad hereditaria transmitida por el
cromosoma x incluida en el grupo de las leucodistrofias.
Presenta un déficit en la proteína-ALD y como síntomas
presenta deterioro del sistema nervioso (audición, vista), debilidad muscular o
rigidez, parálisis, convulsiones, disfagia.
Enfermedad de Zellweger:
También
llamado síndrome cerebro-hepato-renal, es un desorden congénito poco frecuente
que se caracteriza por la baja producción o ausencia de producción de
peroxisomas, especialmente en tejidos encargados de la depuración y
desintoxificación del cuerpo, tales como el hígado y los riñones.
Déficit en genes PEX (peroxinas).
Presenta rasgos
craneofaciales dismórficos, retraso en el crecimiento, hepatomegalia,
coagulopatía, cataratas, glaucoma, nistagmo.
Enfermedad
de Refsum:
Es un trastorno poco
frecuente que pertenece al grupo de las lipidosis que ocasiona neuropatía, ataxia, ictiosis,
ceguera nocturna y retinitis pigmentaria, falta (o es deficiente) la enzima que
oxida el ácido fitánico, que es un ácido graso de cadena muy larga.
Hay un déficit de la enzima
tiolasa peroxisomal.
Condrodisplasia
puctata rizomielica:
Es una enfermedad ocasionada
por el déficit de la enzima dihidroxi-acetona-fosfato acil sintetasa (DHAOT).
Sus manifestaciones clínicas
son fémur y húmero corto, alteraciones vertebrales, cataratas, lesiones
cutáneas y déficit intelectual grave.

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